聚焦“第四餐”發(fā)展，《天貓國(guó)際2021膳食營(yíng)養(yǎng)品類行業(yè)趨勢(shì)發(fā)布會(huì)》圓滿落幕

當(dāng)前，隨著生態(tài)環(huán)境、人口老齡化加劇等一系列外部環(huán)境的變化，慢性非傳染性疾病已經(jīng)成為影響我國(guó)居民健康的主要威脅。基于這一現(xiàn)象，緊隨黨中央、國(guó)務(wù)院對(duì)慢性疾病防治工作的高度重視，9月22日，《天貓國(guó)際2021膳食營(yíng)養(yǎng)品類行業(yè)趨勢(shì)發(fā)布會(huì)》在杭州康萊德酒店舉辦，展開(kāi)一場(chǎng)以 “尋找遺失的第四餐”為核心的膳食營(yíng)養(yǎng)品發(fā)展及國(guó)民健康新探索。

（天貓國(guó)際2021膳食營(yíng)養(yǎng)品類行業(yè)趨勢(shì)發(fā)布現(xiàn)場(chǎng)）

此場(chǎng)發(fā)布會(huì)邀請(qǐng)到天貓國(guó)際醫(yī)藥保健行業(yè)總經(jīng)理顧棠、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)丁鋼強(qiáng)、庶正康訊創(chuàng)始人王大宏、天貓國(guó)際醫(yī)藥保健膳食營(yíng)養(yǎng)品類負(fù)責(zé)人弈樂(lè)、天貓國(guó)際醫(yī)藥保健營(yíng)銷負(fù)責(zé)人萬(wàn)寧、FANCL健康食品中國(guó)區(qū)市場(chǎng)總監(jiān)王瑤、Noromega品牌總經(jīng)理劉世浩、GNC中國(guó)區(qū)CEO朱翼凌、GSK營(yíng)養(yǎng)保健品事業(yè)部電子商務(wù)渠道及新興渠道負(fù)責(zé)人丁煥坤、Life-Space跨境電商總監(jiān)林嘉安、帝斯曼市場(chǎng)總監(jiān)Carrie、高誠(chéng)美恒中國(guó)區(qū)創(chuàng)意VP馬榮雪等嘉賓，從“行業(yè)發(fā)展和平臺(tái)動(dòng)向”、“國(guó)民營(yíng)養(yǎng)狀況”、“合理膳食行動(dòng)”、“五大膳食營(yíng)養(yǎng)新賽道”等維度進(jìn)行深入解讀，為行業(yè)發(fā)展規(guī)劃明確方向，并為消費(fèi)者帶來(lái)更安心、更安全的中國(guó)膳食營(yíng)養(yǎng)品。

慢性疾病已成我國(guó)居民健康主要威脅

健康產(chǎn)業(yè)將迎來(lái)井噴式發(fā)展

數(shù)據(jù)顯示，全球最大健康殺手是缺血性心臟病，占世界總死亡人數(shù)的16%；中風(fēng)和慢性阻塞性肺病是第二和第三大死亡原因，分別占總死亡人數(shù)的11%和6%。但近年來(lái)，隨著我國(guó)居民健康意識(shí)和行為不斷提升，人們的需求由吃飽到吃好，再進(jìn)一步向飲食均衡營(yíng)養(yǎng)、調(diào)理身體健康轉(zhuǎn)變，慢性疾病率也因此得到很大改善。到2020年，我國(guó)健康服務(wù)業(yè)總規(guī)模超8萬(wàn)億元；到2030年，預(yù)計(jì)將達(dá)16萬(wàn)億元，健康食品產(chǎn)業(yè)必將迎來(lái)井噴式發(fā)展。

2019-2020年全球主要死亡原因統(tǒng)計(jì) 來(lái)源：WHO《全球衛(wèi)生估計(jì)》

綜合全球營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)特色，本場(chǎng)發(fā)布會(huì)對(duì)膳食營(yíng)養(yǎng)“第四餐”進(jìn)行了明確定義，并且?guī)椭M(fèi)者正確樹立產(chǎn)品認(rèn)知。目前，膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑產(chǎn)品的消費(fèi)趨勢(shì)正向消費(fèi)意識(shí)全民化、消費(fèi)主力低齡化、消費(fèi)場(chǎng)景多元化、消費(fèi)形式便利化、消費(fèi)選擇國(guó)際化的方向發(fā)展。功能性產(chǎn)品正經(jīng)歷著越來(lái)越嚴(yán)苛的考驗(yàn)，健康、營(yíng)養(yǎng)、個(gè)性、便捷等關(guān)鍵詞成為焦點(diǎn)，功能訴求越來(lái)越細(xì)分和專業(yè)，諸如口服美容、運(yùn)動(dòng)纖體、益生菌、功能零食等細(xì)分領(lǐng)域市場(chǎng)呈現(xiàn)快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。

2019-2020 天貓國(guó)際“第四餐”市場(chǎng)各類功能產(chǎn)品消費(fèi)規(guī)模及增速

中國(guó)膳食品類以人群特質(zhì)細(xì)分創(chuàng)新

平臺(tái)管控對(duì)產(chǎn)品與顧客具有緊密關(guān)聯(lián)

“第四餐”是跨境電商零售進(jìn)口的主流品類，消費(fèi)需求旺盛。近年來(lái)，“第四餐”消費(fèi)規(guī)模持續(xù)高速增長(zhǎng)。2020年天貓國(guó)際“第四餐”消費(fèi)規(guī)模已超百億，同比增長(zhǎng)39%；消費(fèi)人數(shù)已經(jīng)超過(guò)三千萬(wàn)，同比增長(zhǎng)33%，天貓國(guó)際成為市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)的強(qiáng)大驅(qū)動(dòng)力。在膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑消費(fèi)人群中，80.5%的消費(fèi)者年齡集中在26-45歲，66.1%的消費(fèi)者處于已婚狀態(tài)，90.3%的消費(fèi)者屬于中等或者高等收入人群。就年齡而言，嬰幼兒、80后、90后以及老年人是膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑的主要消費(fèi)群體。

2019-2020天貓國(guó)際“第四餐”市場(chǎng)消費(fèi)規(guī)模及消費(fèi)人數(shù)增速

2020 天貓國(guó)際“第四餐”市場(chǎng)消費(fèi)人群占比

據(jù)數(shù)據(jù)顯示，8月底“尋找遺失的第四餐”天貓國(guó)際膳食營(yíng)養(yǎng)品類活動(dòng)總成交超2億元，共孵化10余個(gè)明星爆款產(chǎn)品，成交量破百萬(wàn)；同時(shí)，天貓國(guó)際借勢(shì)熱點(diǎn)議題，引發(fā)全網(wǎng)對(duì)健康的關(guān)注，官微推出的線上視頻《尋找遺失的第四餐》，更是獲得超百萬(wàn)的播放量，由此不難發(fā)現(xiàn)，膳食品類行業(yè)正在走向新的里程。

面對(duì)營(yíng)養(yǎng)健康市場(chǎng)巨大的發(fā)展空間，電商平臺(tái)競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)入同質(zhì)化和白熱化階段，如何以嚴(yán)格的管控機(jī)制，高效維護(hù)膳食品類“商家-平臺(tái)-用戶”的生態(tài)均衡，讓好的商家、產(chǎn)品與顧客有更多的接觸機(jī)會(huì)也是本次發(fā)布會(huì)重要解讀任務(wù)之一。

（Swisse、FANCL、Movefree、ISDG、life-space、康萃樂(lè)、GSK、Blackmores、Noromega、GNC共10大海外膳食營(yíng)養(yǎng)品牌代表頒獎(jiǎng)合影）

從行業(yè)的升級(jí)來(lái)看，越來(lái)越多的產(chǎn)品研發(fā)企業(yè)從“營(yíng)銷上半場(chǎng)“進(jìn)入”研發(fā)下半場(chǎng)“，從”渠道為核心“到”用戶為核心“。緊隨這些趨勢(shì)的影響，本次發(fā)布會(huì)也將為規(guī)范市場(chǎng)環(huán)境、保障消費(fèi)者權(quán)益、引導(dǎo)產(chǎn)品價(jià)值導(dǎo)向帶來(lái)全新的思考和執(zhí)行。未來(lái)，我們期待中國(guó)膳食品類依托科學(xué)營(yíng)養(yǎng)戰(zhàn)略，健全高效的平臺(tái)數(shù)字化經(jīng)濟(jì)保障，讓中國(guó)膳食品類真正惠及國(guó)民，讓中國(guó)大健康行業(yè)整體更上一層樓。

免責(zé)聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。