茶顏悅色回應集中閉店：人氣回暖 將擇時再開

曾經在長沙的城市發展中賺到了紅利的網紅茶飲品牌茶顏悅色，在疫情影響之下，不得不以臨時集中閉店來抵御虧損的風險了。

11月10日，茶顏悅色在其官方微博發表聲明，回應了“集中臨時閉店”一事。茶顏悅色表示，最近這次集中臨時閉店，是今年第三次集中臨時閉店了。之后疫情緩和，人氣回暖，臨時閉的店就逐步復開了。“活得不那么好是肯定的，但團隊的心態還算正向。這兩年跟疫情交鋒以來，茶顏伙伴們在數次的調整中，做好了打持久戰的準備。”

據茶顏悅色官方微博透露，本次長沙有七八十家臨時閉店。去瀏陽、株洲、岳陽和武漢開店，也是茶顏悅色面對疫情的自救。

不久前的11月7日，茶顏悅色在官方微博具體解釋了“自救計劃”。 茶顏悅色稱，疫情反復的情況下，“大本營”長沙的高密度布點使得大家都吃不飽了，所以要抽調一些長沙的小伙伴去瀏陽、株洲、岳陽和武漢開新城和新店了。茶顏悅色坦言，長沙的高密度布點的雙刃劍效應的副作用愈發顯現。

“我們還撐得住。接下來我們會竭盡最大的努力，多做正確的決定，少犯錯誤，我們還在熬著等春暖花開呢。”茶顏悅色表示。

茶顏悅色是湖南長沙的中國風網紅新茶飲品牌，誕生于2013年。成立至今，僅在長沙、武漢、常德三個城市開店。今年4月2日茶顏悅色快閃店首次登陸深圳時，數萬人排隊，黃牛代購最高500元/杯。

天眼查數據顯示，茶顏悅色成立至今共獲得了四輪融資。2018年1月，天圖投資對其進行了天使輪融資。2019年7月，順為資本對茶顏悅色進行了股權融資。2019年8月，又完成了由元生資本、源碼資本參與的A輪融資。2020年8月，完成了由五源資本投資的B輪融資。

在中國食品產業分析師朱丹蓬看來，茶顏悅色的關店，是一個非常明智且理智的行為以及策略。“中國疫情的持續反復對于人流量聚集的活動以及跨城的打卡旅游造成了比較大的阻礙，在這種情況下，作為長沙飲食名片的茶顏悅色進行門店的調整，是以退為進，優化整合，在蓄勢中待發。這個策略既匹配了目前的形勢，也匹配了它自身發展的戰略。”

值得一提的是，在疫情反復不斷的情況下，急速擴張后導致的業績承壓是不少餐飲品牌的通病。10月31日，同為網紅茶飲品牌的“奈雪的茶”在三季報中表示，2021年全年新開門店數量超出先前計劃，門店的迅速擴張使利潤承壓。11月5日，海底撈發布公告稱，將于2021年12月31日前逐步關停300家左右經營未達預期門店。