日產酒進口增速放緩 清酒、日產威士忌價格出現波動

8月24日，日本啟動福島核污染水排海。當天海關總署發布公告，為全面防范日本福島核污染水排海對食品安全造成的放射性污染風險，自2023年8月24日（含）起全面暫停進口原產地為日本的水產品（含食用水生動物）。

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此前，7月7日，中國海關發布公告禁止進口日本福島等十個縣（都）食品。在我國所進口的食品中，清酒和日產威士忌均為重要品類。核廢水排海是否影響日產酒類的在華銷售，引發酒商擔憂。

我國是日本清酒的進口大國。據日本清酒燒酒釀造商協會（JSS）發布的《2022年日本清酒出口數據報告》顯示，日本清酒出口額連續第13年同比增長。其中，日本清酒銷往中國的出口額達到141.64億日元，較之第二名美國的109.3億日元存在較大差距。數據顯示，中國出口額占到日本清酒出口總額的近30%，另外，當年度出口均價也大漲35.55%。

日產威士忌方面，海關總署數據顯示，自2017年開始進口量逐年遞增，均價從2017年的10.12美元/升漲至2022年的24.23美元/升。今年1-7月，日產威士忌進口量105萬升，同比增長10.48%。

然而從增速方面來看，清酒和日產威士忌卻都顯示出放緩跡象。日產威士忌部分，海關總署數據顯示，2022年開始，進口量增幅放緩，同比增長僅10.87%，較前一年的54.62%存在較大差距。從進口額來看，2022年的4851萬美元同比減少4.15%，首次出現下跌。

清酒方面，2022年，日本清酒出口量739萬升，同比增幅下滑至1.65%，出口額141.6億日元，同比增長37.8%，但相比前一年增長77.47%，增速出現放緩跡象。

一名位于廣東省的日本酒酒商向界面新聞表示，民眾對日本食品的謹慎情緒目前并未蔓延到日產清酒和威士忌上。他通過線上和線下同步銷售多種日本清酒，目前貨源充足，“預測之后價格可能會小幅上漲，核廢水排海之后，日產酒進口或將面臨著手續更多、條件更難的情況。”

在該酒商門店內，在售清酒包括兩三百元的日常款，也包含價格在兩萬元以上的高檔酒。據該酒商透露，酒的拿貨渠道各有不同。“有些酒的收購源頭是疫情期間日本倒閉的餐廳，但之后這部分酒的收購與出口是否會受影響，目前還不清楚。”

在北京的某連鎖日本料理餐廳，店員向界面新聞表示，自8月24日核廢水排海以來，不乏客人詢問食材產地，但酒類銷售未見明顯變化。目前門店內清酒、梅酒等日產酒庫存正常。

據該店員透露，核廢水排海當天營業額并未下跌，不乏客人“來吃最后一波無污染日料”。清酒是日料店的主要酒品之一，后續日料店的營業情況，也將進一步影響清酒在中國的市場表現。

值得注意的是，在核廢水排海之前，日產威士忌價格已經出現了起伏。威士忌價格指數網站Whiskystats公布的數據顯示，2022年，全球威士忌價格指數經歷了兩年以來最大程度的下滑。在國際市場威士忌價格普遍下跌的情況下，日產威士忌價格受到影響。

此前，在中國市場，日產威士忌具備投資屬性，價格受供求關系影響而浮動。據日本經濟新聞報道，今年以來，在日本市場上，之前呈現出過熱跡象的日產威士忌的交易價格出現急跌。

以酒類收購銷售商從個人等手中收購未開封產品的價格來看，部分品類相較于近期的價格高點下跌3成。有觀點指出，之前導致供求關系緊張導致日產威士忌價格高漲，當中國市場囤積日本威士忌的現象緩解，則酒價下跌。

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